第205节(4 / 4)
今天的豆腐,得仔细切,皮蛋也得好好弄。
当然,还有点缀的黄瓜,胡萝卜,以及最后浇的汁。
浇的汁好弄,直接调出一大盆,到时候拿勺淋上去就可以了。
但是,豆腐皮蛋什么的,就得慢慢切了。
豆腐太嫩,所以下刀得注意,手上的力道也得稳,不然就能直接碎成渣渣。
皮蛋还算是好切,富婶子和谷婶子看了一会儿,发现自己也能切,就帮着切皮蛋。
来顺也想过去帮忙来着,但是他最近的刀工没练出来,看着萧念织切着颤颤巍巍的豆腐,他直接缩了缩头。 ↑返回顶部↑
当然,还有点缀的黄瓜,胡萝卜,以及最后浇的汁。
浇的汁好弄,直接调出一大盆,到时候拿勺淋上去就可以了。
但是,豆腐皮蛋什么的,就得慢慢切了。
豆腐太嫩,所以下刀得注意,手上的力道也得稳,不然就能直接碎成渣渣。
皮蛋还算是好切,富婶子和谷婶子看了一会儿,发现自己也能切,就帮着切皮蛋。
来顺也想过去帮忙来着,但是他最近的刀工没练出来,看着萧念织切着颤颤巍巍的豆腐,他直接缩了缩头。 ↑返回顶部↑