第102节（3 / 4）
郭似雪控制不住的抬起头看了一眼，结果就被喷了一脸的香辣烟雾。
虽然刺激，但是……
真香啊！
咕咚。
郭似雪小幅度的咽了咽口水，发现这并不能缓解什么。
茱萸也下锅爆香之后，萧念织把煎好的豆腐放进锅里，不需要翻动再去炒，两面已经煎至焦香酥脆的豆腐，无需更多的加工。
放进爆过香的锅里，接着浇上顺手调好的料汁。
香煎豆腐，吃的是一个咸鲜滋味。
所以，糖与醋只是点缀，盐与酱油才是灵魂。
如果有蚝油提鲜那就更好了，但是萧念织不方便拿出来，如今只能祈祷着，晏星玄那边给点力，早点把虾皮搞过来。
有鸡精的话，增香提鲜的功能也可以，虽然跟蚝油不太一样，但是功能差不了太多。
还是那句话，有总比没有强！
高温热油卷着咸香滋味，慢慢的晕染到空气中的每一个角落里，之后一碗调好的料汁，轻轻一浇。
那些诱人的的香，似是终于被冷水浇灌，慢慢的藏起了自己的锋芒。
只不过，距离最近的郭似雪知道，这些都只是暂时的。
让人上头的香，不过就是几息之间，就消失不见了。
这让她忍不住又抬头往锅里看了看。
金黄的豆腐，浓赤的料汁，暗红的茱萸碎，三者被高温围困，看着动弹不得，但是若是经过了时间与温度的烹制之后，便会散发出浓郁又勾人的香，让围困者不战而降。
试问，这世间又有几人，能不为美食所动呢？
郭似雪觉得，反正她是不能的！
香煎豆腐的料汁调的量不多，所以并不需要收的太干，稍稍留一点，吃的时候，会让豆腐更添一层浓香。
等到温度重新起来，勾人的香，也重新飘了出来。
比之前更浓郁，更咸香的滋味，带着山呼海啸，扑倒一切的架势，疯狂席来。
郭似雪差点烧不动火，被这一片香味儿包裹，然后头脑发昏的发起了投降。
只不过，残存的理智还在，让她恍惚的反应过来。
不战而降？
那不是他们郭家人的性格！
所以，挺住啊！
只是一锅豆腐而已！
想到豆腐，郭似雪觉得自己被美食侵蚀的头脑，又慢慢的恢复了清明。 ↑返回顶部↑
虽然刺激，但是……
真香啊！
咕咚。
郭似雪小幅度的咽了咽口水，发现这并不能缓解什么。
茱萸也下锅爆香之后，萧念织把煎好的豆腐放进锅里，不需要翻动再去炒，两面已经煎至焦香酥脆的豆腐，无需更多的加工。
放进爆过香的锅里，接着浇上顺手调好的料汁。
香煎豆腐，吃的是一个咸鲜滋味。
所以，糖与醋只是点缀，盐与酱油才是灵魂。
如果有蚝油提鲜那就更好了，但是萧念织不方便拿出来，如今只能祈祷着，晏星玄那边给点力，早点把虾皮搞过来。
有鸡精的话，增香提鲜的功能也可以，虽然跟蚝油不太一样，但是功能差不了太多。
还是那句话，有总比没有强！
高温热油卷着咸香滋味，慢慢的晕染到空气中的每一个角落里，之后一碗调好的料汁，轻轻一浇。
那些诱人的的香，似是终于被冷水浇灌，慢慢的藏起了自己的锋芒。
只不过，距离最近的郭似雪知道，这些都只是暂时的。
让人上头的香，不过就是几息之间，就消失不见了。
这让她忍不住又抬头往锅里看了看。
金黄的豆腐，浓赤的料汁，暗红的茱萸碎，三者被高温围困，看着动弹不得，但是若是经过了时间与温度的烹制之后，便会散发出浓郁又勾人的香，让围困者不战而降。
试问，这世间又有几人，能不为美食所动呢？
郭似雪觉得，反正她是不能的！
香煎豆腐的料汁调的量不多，所以并不需要收的太干，稍稍留一点，吃的时候，会让豆腐更添一层浓香。
等到温度重新起来，勾人的香，也重新飘了出来。
比之前更浓郁，更咸香的滋味，带着山呼海啸，扑倒一切的架势，疯狂席来。
郭似雪差点烧不动火，被这一片香味儿包裹，然后头脑发昏的发起了投降。
只不过，残存的理智还在，让她恍惚的反应过来。
不战而降？
那不是他们郭家人的性格！
所以，挺住啊！
只是一锅豆腐而已！
想到豆腐，郭似雪觉得自己被美食侵蚀的头脑，又慢慢的恢复了清明。 ↑返回顶部↑