穿成替身文里的白月光 第34节（1 / 4）
腌制少不了葱姜水，当然还少不了香料，桂皮，八角，陈皮等香料磨成的细粉，连着酱油，盐，糖一起倒进去，腌制两个时辰好充分入味。
麻辣口味的香料多了两样，花椒和辣椒。
等腌够了时辰，就开始卤煮，把卤汁用大火收干净，然后少添几根柴火，小火慢慢把肉条里的水分烘干。
这一步骤最为耗时。
等肉条变得软硬适中，吃着不咯牙，又不过分地湿软，就差不多了。
毕竟是冬日，肉干不爱坏。
青稞饼容姝也做了，葱油和面，做肉干剩下的肥肉也不浪费，洘成油做油酥，抹在面皮里，烙出来的饼瓤都是一层一层的，吃起来也更香。
乌迩人远行就靠这两样，容姝另外备了牛肉火锅底料。
用牛骨羊骨牛油，辣椒花椒香料熬制而成。
冬日里牛油遇冷会变成雪白的琼脂，牛油炒火锅底料在外面放半天就变得硬邦邦了。
切成小方块，吃饭的时候兑水煮一块，绝对能暖身子。
容姝记得陪嫁里有好多伤药，不少是治风寒冻伤的，她自己留了小部分，剩下的全部装好。
等耶律加央过来拿东西的时候一块拿给他了。
耶律加央看着这些东西，眼中有不明显的动容。
容姝是大楚的公主，千娇万宠着长大，什么时候做过粗活。
现如今却要给他们做吃的，事事俱到。
耶律加央伸手把容姝揽到怀里，“容姝，谢谢你。”
容姝愣了一会儿，然后才伸手拍拍耶律加央的后背，“有什么好谢的，我希望商队的人，能一个不少的回来。”
十一月中旬，连着下了几日雪，乌迩终于迎来了一个晴天。
商队的人告别家人，朝着东南方向驶去。
一月上旬，商队终于到了大楚边境。
所有人都在。
一路风霜，这群人虽然瘦了一些，精气神却很好。
达娃眼里带着笑，“先休整一晚，明日把王妃吩咐的事情办好。”
“达娃大人，这次真是多亏了王妃，幸好有王妃保佑我们，不然咱们兄弟路上就被冻死了。”
他们路上遇见了一场暴风雪，有两个兄弟遭不住，夜里烧了起来。
他们用雪给降温，却无济于事，最后吃了王妃给的药，人才好起来。
吃完药之后虽然不继续烧了，可身上还热，无计可施之下煮了小方块，热气腾腾的红汤下肚，发了汗，人就好了。
王妃救了他们的命。
而且，牛肉干和青稞饼，好吃的不得了，就着热汤，一点都不觉得路上艰难。 ↑返回顶部↑
麻辣口味的香料多了两样，花椒和辣椒。
等腌够了时辰，就开始卤煮，把卤汁用大火收干净，然后少添几根柴火，小火慢慢把肉条里的水分烘干。
这一步骤最为耗时。
等肉条变得软硬适中，吃着不咯牙，又不过分地湿软，就差不多了。
毕竟是冬日，肉干不爱坏。
青稞饼容姝也做了，葱油和面，做肉干剩下的肥肉也不浪费，洘成油做油酥，抹在面皮里，烙出来的饼瓤都是一层一层的，吃起来也更香。
乌迩人远行就靠这两样，容姝另外备了牛肉火锅底料。
用牛骨羊骨牛油，辣椒花椒香料熬制而成。
冬日里牛油遇冷会变成雪白的琼脂，牛油炒火锅底料在外面放半天就变得硬邦邦了。
切成小方块，吃饭的时候兑水煮一块，绝对能暖身子。
容姝记得陪嫁里有好多伤药，不少是治风寒冻伤的，她自己留了小部分，剩下的全部装好。
等耶律加央过来拿东西的时候一块拿给他了。
耶律加央看着这些东西，眼中有不明显的动容。
容姝是大楚的公主，千娇万宠着长大，什么时候做过粗活。
现如今却要给他们做吃的，事事俱到。
耶律加央伸手把容姝揽到怀里，“容姝，谢谢你。”
容姝愣了一会儿，然后才伸手拍拍耶律加央的后背，“有什么好谢的，我希望商队的人，能一个不少的回来。”
十一月中旬，连着下了几日雪，乌迩终于迎来了一个晴天。
商队的人告别家人，朝着东南方向驶去。
一月上旬，商队终于到了大楚边境。
所有人都在。
一路风霜，这群人虽然瘦了一些，精气神却很好。
达娃眼里带着笑，“先休整一晚，明日把王妃吩咐的事情办好。”
“达娃大人，这次真是多亏了王妃，幸好有王妃保佑我们，不然咱们兄弟路上就被冻死了。”
他们路上遇见了一场暴风雪，有两个兄弟遭不住，夜里烧了起来。
他们用雪给降温，却无济于事，最后吃了王妃给的药，人才好起来。
吃完药之后虽然不继续烧了，可身上还热，无计可施之下煮了小方块，热气腾腾的红汤下肚，发了汗，人就好了。
王妃救了他们的命。
而且，牛肉干和青稞饼，好吃的不得了，就着热汤，一点都不觉得路上艰难。 ↑返回顶部↑