第461章(1 / 4)

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  但却是生的,只见他点燃一只小炉,架上一口小锅,“这莼菜极为娇嫩,不可久留。”
  待锅中的水沸腾,茶博士便将洗净的莼菜倒入锅中,片刻后,撒上些许调料,莼菜就已做好。
  “诸位请慢用。”将其余菜都上齐后,茶博士叉手将门带上。
  萧烨好奇的盯着那碗莼菜羹,“这是何物?”
  张景初便为之盛了一碗,“尝尝。”
  “粘粘的,滑滑的。”萧烨于是浅尝了一口,回味着说道,并连喝了几大口,“好喝。”
  “大家都尝尝吧,莼菜滑嫩清爽,”张景初道,“备受江南文士的喜爱,也是开胃的佳品。”
  “相公对莼羹鲈脍如此了解,难不成也是江浙人?”谢鹿宁见张景初如此了解这些江南的菜品,于是问道。
  “某家祖上曾于越州会稽定居。”张景初回道,“至父亲少时,天下大乱,遂举家迁往中原,但家中亦保留了东南的习俗。”
  第427章 千秋岁(五十二)
  千秋岁(五十二):皮影戏
  “鹿宁与你是同乡。”李绾为之解释道。
  “原来如此。”张景初于是盛了一碗纯菜羹,“都坐吧。”招呼着萧嘉宁与谢鹿宁二人一同坐下。
  “下官生于乱世,家中因避祸自陈留迁居越州山阴,父亲亡故后,又随母亲北上,一路颠沛流离,幸遇陛下于魏州设台招士。”谢鹿宁道。
  谢鹿宁是李绾进占魏州时,投入其麾下,比黄崇嘏还早一些的文臣。
  看着碗中的莼菜羹,思乡之情顿时涌起,“想不到在这京师,也能吃到东南的莼菜与鲈脍。”
  “运河修通之后,东西来往的脚程便大大缩短了。”张景初说道,“这还是吴越的功劳。”
  “若论保境安民,在这乱世中,保有一片净土,吴越的确是做得不错。”李绾也没有否认吴越国在这乱世中庇佑万民的功绩。
  “好喝。”萧烨将汤碗拿起,举起手道:“我还要一碗。”
  张景初于是拿起汤勺又舀了一碗。
  半个时辰后,桌上的鱼生已经光盘,莼菜羹也被用尽,还剩下几张胡饼,几人已是吃饱喝足。
  “走吧,应该还有夜市。”李绾起身说道。
  “店家,结账。”谢鹿宁于是朝门外喊道。
  没过多久,便有一个小厮拿着称与剪刀走了进来,当着谢鹿宁的面,剪开她所给的那块金饼称量。
  松江鲈鱼自华亭运来,要经过捕捞,养护,运送等繁琐工程方能抵达长安,且途中损耗巨大,因而价格不菲。
  带来的铜钱已不够用,于是便只得换算成金,由店家来称量。
  “您走好。”小厮将剩下的大块金饼交还,“下次再来。”
  谢鹿宁于是跟了出去,几人已经走到楼下。
  至夜里,东市的街道上多了许多达官显贵的马车。
  都是用过晚膳后出来赏玩的,又或者是专程出来用食,还有一些达官显贵,则是遣人到酒楼茶肆点好菜品,由店家制作好后外送到客人府上。 ↑返回顶部↑

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