第120章(2 / 4)

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  灌肠器弄起来很简单,就是两个圆形长筒拼凑在一起,大一些的放肉,小一些的固定肠衣,秋言在两个圆筒交接的地方刻了一圈螺纹,用力扭紧就做好了。
  唯一需要时间的,是推肉的那一根木棍。
  秋言用木头试了一圈都感觉差了点意思,他起身活动身体的时候,看见了在不远处的软木。
  思绪骤然清明。
  秋言对照着放肉的圆筒做了个刚刚好的木塞,然后将其固定在木棍上,这样一来,就可以像打针一样,将肉灌进肠衣里了。
  带着肠衣回到厨房,黎已经洗完了碗,正百无聊赖地坐在旁边,看见他回来,眼睛一下就亮了。
  秋言不由伸手揉了揉他的短发,问道:“很无聊吗?”
  “不。”
  黎摇摇头,站起身,有些期待地看着秋言:“这个猪肉肠要怎么做?做好了后要很久才能吃吗?”
  秋言笑起来,道:“不用,你要是想吃,等弄好之后,我们可以直接烤两根尝尝。”
  闻言,黎点头:“好!”
  他很积极:“有需要我做的事情吗?”
  这还真没有。
  秋言思索了下,还是摇了头,问黎:“你要不要去睡会儿?”
  “不想睡。”黎拒绝。
  他是有伴侣的人,怎么可以一个人睡觉呢!
  没有事情要他做,他又不想去睡觉,那就只能坐在旁边看着了。
  秋言随他去,洗干净手和灌肠器之后,先将肠衣一端打结,然后将小肠套在灌肠器的出肉口上,将肉从进肉口放进去,木塞缓缓推动。
  肉顺利地从出肉口出去,被肠衣包裹住。
  这样灌入的肉并不均匀,秋言每灌完一筒肉,就伸手将肠衣里的肉均匀捏开,使其变成漂亮的圆柱形。
  准备的肉不少。
  全部的肠衣用完,还剩下一小盆肉泥,秋言琢磨道:“这个等晚上的时候打肉丸汤喝。”
  “……好。”
  黎在旁边无聊得直打瞌睡,听见秋言的话,过了好半晌才反应过来。
  他睁开眼睛看秋言已经开始给猪肉肠打结了,懒洋洋地站起身问道:“秋,现在有事情要我做了吗?”
  听他又问,秋言失笑:“你怎么老想着干活啊。”
  黎很理所应当,“你在忙,我不能去玩。”
  秋言愣了下,一颗心被这句话塞得满满当当,神情也随之舒展。
  他道:“那你帮我把这盆肉放进小山洞里吧,顺带烧一下火,然后把那个浅口锅给清洗干净。”
  “好。” ↑返回顶部↑

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